9,573
edits
Changes
no edit summary
This wild environment guarantees the quality of the soil and according to Jean Claude Ratsimivony, CEO of Homeopharma, laboratory is aware of the high quality of the essential oils.
Otherwise, you lose the synergy between species. But plants need to breathe and to sense. We must listen to Jean Claude, this humble grandson of a medical doctor, depositary of remedies collected by his grandfather from healers, who will tell you about the plants, of their sensitivity, their stress before a hurricane. Resting time, which allows the plant to regenerate between pickings, is also respected. It can reach up to four years depending on the species!Harvesting of plant organs is done in jute or cotton bags to prevent maceration. Partial drying is necessary in case of rain in order to reduce the amount of water contained in the plant. And then we will only dry one type of plant at a time, to avoid contamination and to ensure the chemical properties.
In short, the plants are treated at the level of treasure they are. And it is not finished! Distillation over a wood fire, most of the time, is the other value added to Malagasy essential oils. In other countries it is done with regular gas heat.
But firewood allows a variation of temperature and leads, as we have seen, to a more complete extraction. Parts of the plant, the large molecules, do not extract at a constant temperature as that of gas. To be convinced of the importance of this one need only to observe the technicians of the Homepharma distillery in [[Ambila]] on the [[Canal des Pangalanes]], located on the east coast of Madagascar. Here they are working to add a piece of wood to light the fire and then remove it to cause the curve of the desired temperature.
espèces ! La récolte des organes végétaux se fait, elle, dans des sacs en jute ou en coton pour éviter toute macération. Un séchage partiel est nécessaire en cas de pluie afin de faire baisser la quantité d'eau contenue dans la plante. Et là, on ne fera sécher qu'un seul type de plante à la fois, pour éviter toute contamination et garantir les propriétés chimiques.
Bref, les plantes sont traitées à la hauteur du trésor qu'elles constituent. Et ce n'est pas fini ! Leur distillation au feu de bois, la plupart du temps, constitue l'autre grande valeur ajoutée des huiles essentielles malgaches. Dans d'autres pays, on se contente de la chaleur très régulière du gaz.
Or le feu de bois permet une variation de la température et conduit, on l'a vu, à une extraction plus complète. Car certains éléments de la plante, les grosses molécules, ne s'extraient pas avec une température constante comme celle du gaz. Pour se convaincre de l'importance de cette opération, il suffit d'observer les techniciens de la distillerie d'HOMEOPHARMA, à Ambila, sur le canal des Pangalanes, situé sur le bord de la côte est de Madagascar. Les voilà qui s'affairent à rajouter des brandons au feu de distillation, puis à en retirer, pour provoquer cette courbe de la température tant désirée.
__NOTOC__
